台灣 競賽. 再次擔任台灣最佳法國酒侍酒師競賽決賽評審這次的題目一樣很法國烈酒題不出意外的rhum agricole再度出現調酒題一樣要用法國的素材餐酒搭配題的菜單是全法文這題又是選手的惡夢畢竟法國菜的各種專有名詞比起葡萄酒毫不遜色再加上烹調手法與醬汁基本是五大母醬再加上各種
